最近一段时间,猪肉的价格停止了上涨的步伐,处在高位调整阶段。而随着猪肉与羊肉价格差距的减少,选择羊肉的人们开始多了起来,加上目前属于羊肉青黄不接的季节,所以羊肉的价格出现了小幅度的上涨。
新发地市场提供的数据显示,整羊7月初的平均价格为14.25元/斤,而中旬的价格为14.75元/斤,这两天的价格为15元/斤。新发地市场统计部负责人刘通告诉记者,以前猪肉价格和牛羊肉的价格差距比较大,但现在随着猪肉价格的上涨,这种差距逐渐减小。
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