“大白菜上市喽！”10月10日，家住北市场附近的孙女士走出家门，看到了久违的运菜车和堆得如小山高的大白菜。记者从沈阳市蔬菜流通协会独家了解到，从当天起，秋白菜开始上市，在今后的几天里，越来越多的贩运白菜车辆将陆续开进各小区。
白菜上市身价翻番 “由于是今年第一份来小区里卖秋白菜的，因此车前总是围着许多附近的居民，大家伙都像"考官"一样打量着抢先上市的第一批秋白菜。”孙女士告诉记者，虽然在城里腌酸菜的越来越少，但很多像她一样的老辈儿人，甭管多麻烦，每年依然都会买一些白菜自己动手腌。
可抛开白菜的质量不说，今年秋白菜的上市价却着实有些出人意料。孙女士告诉记者，相同质量的白菜，去年刚上市时才卖0.2元/斤，可今年却涨到了0.5元/斤，足足贵出了一倍还多，她感觉有些接受不了。
当天，记者在街头走访发现，与去年0.2元/斤—0.25元/斤的上市价相比，今年秋白菜的上市价达到了0.4元/斤—0.5元/斤，上涨幅度高达100%。
市民问的多买的少 当天，来自铁岭通江口的刘玉娟也把今年收获的第一车大白菜拉进了沈阳城。“零买5毛钱一斤，买100斤以上算批发，算4毛钱一斤，这是根据市场行情定的。”刘玉娟告诉记者，虽然菜的质量很好，但销量却不是很可观，一天多说能卖两三千斤，和她此前的预期相比差了一半。
“上前询问的倒是不少，可一听完价格后，就都摇摇头走了。”刘玉娟表示，由于遭遇了罕见的连续强降雨，今年自家的菜地也损失惨重，产量比去年少了一大截。
卖菜大军或大幅缩水 沈阳蔬菜流通协会会长何立兴告诉记者，不仅是沈阳周边的秋白菜，沈阳地产秋白菜也开始陆续上市。目前在有着东北三省大白菜生产和集散地之称的新民大民屯，每天大概收获200-300万斤秋白菜，但都被运往江苏、浙江等地，预计10月20日前后会大面积上市。
何立兴表示，由于接连几轮的强降雨影响，今年秋白菜的产量将比往年大幅缩减，预计只相当于往年的30%左右。由于播种期被拖延，还有一些大白菜很可能还未长成就被冻死在地里。
他分析，由于产量的减少，今年的秋白菜将变得紧俏起来，目前，大民屯就已聚集了来自全国各地的收购商，这样一来，像往年那样，因外销受阻而转向城内的秋菜大军将大幅减少，估计能有往年的20%就不错了。
沈产大白菜错过“泡菜商机” 进入十月份以来，受今年怪天气的影响，韩国的白菜和萝卜产量大幅减少，致使以白菜和萝卜为原料的泡菜频现危机，令许多民众的日常生活受到影响。
此前已有消息称，为摆脱泡菜危机，韩国宣布，从10月14日起开始取消白菜和萝卜进口关税。这一政策将持续至今年年底。韩国政府先前对白菜和萝卜分别征收27% 和30%的进口关税。
何立兴告诉记者，虽然每天都能接待好几份韩国客商，但由于缺乏出口资质，沈阳菜农很难从中尝到甜头儿。他表示，国外对出口大白菜的质量要求较高，而收购价格与国内收购价基本一致，所以在内销紧俏的前提下，农户出售的热情也不高。记者了解到，若想取得大白菜出口资格，首先就必须要拿到由检验检疫部门下发的出口蔬菜种植基地备案管理证书。因此，沈阳地区多数都是通过加工成泡菜等成品、半成品的形式出口至韩国。 本报主任记者 白 昕 实习生 王晓菲 (来源：沈阳晚报)
(责任编辑：乔瑞昕)
来源：沈阳晚报
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