麦当劳试水全天候送餐 “洋快餐”较劲外卖

　　麦当劳试水

　　全天候送餐

　　9月29日，古老的中街迎来了一位深受孩子们喜爱的“大明星”，没错，他就是那个顶着火红爆炸头、笑口常开的麦当劳叔叔。而当天，除了依然身着鲜黄色连身工作服及红色大短靴外，诙谐的麦当劳叔叔又多了两样新装备，一辆电动自行车和一个高科技保温外送箱。

　　麦当劳环渤海市场总经理张涌涛告诉记者，从当天起，麦当劳将在沈阳27家所属门店中的16家店启动全年24小时送餐服务，沈阳消费者可随时随地拨打统一订餐热线，足不出户即可随时享用到与麦当劳餐厅内同样高品质的食品。记者了解到，在沈阳众多餐饮商家中，能做出24小时送餐承诺尚属首次。

　　张涌涛表示，无论是忙碌的家长、因工作繁忙无法外出就餐的上班族，还是深夜观看比赛的年轻人，送餐服务都能令他们24小时随时随地享用到优质美味的麦当劳产品并体验到极大的便捷性。

　　30分钟送不到

　　倒找6块

　　张涌涛介绍，在推出24小时送餐服务的同时，麦当劳还承诺，30分钟内送达预定地点，且不设最低消费限额，只向顾客收取相应的食品费用以及7元送餐费用。值得一提的是，麦当劳还提供7天内的预定送餐服务。

　　张涌涛表示，一般情况下，订餐电话接通后，点餐员会记录消费者的所在地，告知其是否处在送餐范围之内。而选择的送餐距离通常不超出电动自行车7分钟内可到达的范围，所以除非遇到极端天气情况和不可控因素，30分钟内都能送达。

　　在采访中，张涌涛还向沈阳市民发出了找茬的邀请。“在10月8日—10月14日的推广期间，从订餐电话挂断开始计时，接到餐为止，如果下单30分钟未送到，麦当劳请消费者免费体验6元早餐。”张涌涛说。

　　洋快餐

　　深挖外卖商机

　　张涌涛表示，送餐服务将成为麦当劳在中国实现长期发展战略的又一强劲增长点。而凭借麦当劳在沈阳超过30%的开店速度，两年内送餐范围将覆盖到全市。

　　据了解，麦当劳送餐服务的重磅推出，无疑将与先出手的肯德基分食外送业务的蛋糕。但由于肯德基宅急送在沈只在10点-22点提供服务，并不能实现24小时送餐，在这一点上，麦当劳无疑抢占了先机。

　　“外卖存在巨大的市场。”沈阳大学金融系主任姜伟认为，洋快餐争相在“外卖”业务的尝试，与这些快餐巨头的发展现状息息相关。”今年来，快餐巨头平均每个月都有新的促销降价活动推出，激烈的价格战致其餐厅销售利润出现一定程度的收缩。而外卖业务则是依托原有的店铺运营系统，既可更大半径辐射有需要的客户，又不占用原有普通餐厅的餐位资源。在目前的经济背景和市场现状下，必然成为快餐业火拼的新领域。 本报主任记者 白 昕

　　实习生 王晓菲