上周,国家有关部门联手启动了今年第三批中央储备冻猪肉的收储工作。然而,此举仍未让低迷的猪肉价格掉头上扬,相反,最近一周我市猪肉价格再次出现小幅下跌。
上周,国家商务部会同财政部、发改委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第三批中央储备冻猪肉,共有9
2家屠宰加工企业参加竞标,最终50家企业竞卖成功,我市今普食品公司也获得约500吨冻猪肉的收储指标。然而,市场上低迷的肉价却并未因此稳住,还出现了小幅下滑。昨日,记者在较场口一大型超市看到,精瘦肉再次跌破9元/500克,后腿瘦肉已卖到8.9元/500克,质量稍好的前腿瘦肉也降至9.2元/500克,均比之前降了两三角。市内屠宰企业华牧集团也称,我市生猪收购价格最近一周再次下跌。目前,该公司土杂猪收购价为4.7元/500克,比一周前下跌0.2元;良种瘦肉猪收购价为5元/500克,比一周前下跌约0.1元。
国家收储冻猪肉,初衷是扭转市场上低迷的肉价,但我市肉价为何持续下降?今普公司称,冻猪肉收储量太小,在偌大的市场上基本不起作用,可谓杯水车薪。