绿豆7.8元/斤贵过猪肉价 祛湿药材涨价近一倍

　　信息时报讯 （记者 李楠楠） 回南天再袭广州，此时喝上一碗热腾腾的祛湿靓汤，对人体养生极有好处。记者昨日从广州清平药材市场获悉，受潮湿天持续与原产地减产等影响，祛湿药材价格一涨再涨，“祛湿王”土茯苓涨价近一倍，而原本价格稳定的扁豆、绿豆等，也因有祛湿“特长”而卖出猪肉价。

　　土茯苓涨价近一倍

　　作为南中国特大的中药商业平台，记者昨日在清平药材市场看到，素有“祛湿王”之称的土茯苓近期价格持续爬升，而且呈现供不应求的局面。“这种土茯苓还不算好的，少量批发每斤21元，去年最多就12元。”市场内一商贩告诉记者，按往年行情，土茯苓在上半年价格稳定，只到了下半年才略有变化，而近几个月一下就涨了近10元。此外，与土茯苓功效相当的云苓，也卖出了20多元的高价。

　　不排除炒作因素

　　市场商家向记者分析土茯苓涨价原因，一是主产区云南、广西大旱导致产量减少；二是老广有买土茯苓煲汤祛湿的传统，近期潮湿天持续供不应求；三是潮湿天也导致药材储存风险更大，稍不注意便容易受潮变质。而药材不像粮油等，国家很少干预全靠市场调节，所以也不排除有炒作因素在内。

　　据介绍，除了土茯苓外，与祛湿靠上边的药材都普遍看涨，原本1公斤卖20元左右的鸡蛋花，因有“清热、利湿”功效，价格也涨至1公斤28元。

　　绿豆卖出猪肉价

　　随后，记者来到了新港西路的百佳超市，看到各种祛湿类食材也被摆在卖场的最显眼位置，标价板上的标价也异常夺目，薏米16.9元/斤，淮山片29.9元/斤，绿豆7.8元/斤，贵过猪肉。

　　“最近好多顾客来问是不是标错价了，进货高我们也没办法。”百佳超市一名销售人员表示，药材涨价还说是因西南大旱所致，但豆类多数都是产自东北，故涨价与持续的潮湿天关系可能更大。而虽然价格高企，但每天的销量反而持续升高，“一天可以卖出一两百斤”。该销售人员还表示，此外，红豆、玉米、黑米等其他杂粮的价格也有不同幅度上涨。