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雪后菜农惜售菜价上扬 大白菜价格五天飙升近一倍

来源:新华网
2009年12月30日08:10

  雨雪天气、菜农惜售等原因造成大白菜由过剩转成短缺———

  据北京青年报报道:市民家中常备的大白菜今冬的价格可谓跌宕起伏,记者从新发地、大洋路等批发市场获悉,不到两个月,大白菜价格上涨了两倍。从12月17日到22日,5天价格上涨了80%。而大白菜的供应之所以

由过剩转化成短缺的局面,除了恶劣的天气原因以外,菜农惜售也是很重要的原因。

  ■大白菜价格两月内涨两倍

  市民赵女士告诉记者,两周前她在劲松一家农贸市场上购买白菜时,价格是一块钱三斤,而昨天同一产地的白菜报出的最低价格是0.6元一斤,卖相好的白菜还要到了一元一斤的高价。据新发地批发市场统计,大白菜目前均价在每斤0.5元左右,12月22日,大白菜的价格由12月17日的0.22-0.28元/斤涨到0.40-0.50元/斤,价格上涨了80%,比11月初的第一次降雪前的价格上涨了210.34%。

  ■雪后菜农惜售菜价上扬

  由于大白菜的主要供应地辽宁、河北等地入冬以来下了大雪,大白菜的供应受到了影响。“此外,不少菜农惜售大白菜,先卖掉大白菜的农户后悔,没卖掉大白菜的农户还要‘再等等’,看价格到底会不会继续上涨。从12月17日到22日,大白菜价格几乎一天一涨。”新发地批发市场统计部工作人员刘通告诉记者,带有这种“惜售”心态的农户认为,现在缺菜,明年春天更缺,所以要把菜放到春天再卖。据新发地市场的商户分析,按照目前大白菜的库存量和每日的销量来看,库存大白菜卖到明年的3-4月份应该不成问题,而明年5月上市的暖棚育苗的白菜,能否接上库存白菜的尾期还需要进一步观察。

  ■信息下乡才能稳定市场

  记者采访中发现,大白菜紧俏除了天气、惜售等原因造成供应量减少外,由于丰产造成收购价过低,而挫伤了菜农种菜的积极性也是一个原因。据介绍,进入10月份,我国北方大部分地区的秋白菜曾获得了丰收,但每斤6分钱的收购价令很多菜农心寒,不少菜农索性让菜冻坏烂掉,也没有及时抢收。对此,业内人士指出,相关部门应从信息下乡着手,为菜农提供市场行情信息等服务,调动菜农种菜的积极性。

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  菜比水果贵 短期难改变

  本报讯(记者 李佳)记者昨天在市场走访发现,无论是在集贸市场还是超市,蔬菜的价格均高位运行。油菜价格每斤2.5元,已高于每斤1.10元的香蕉。超市里茄子卖到了每斤3.45元,而橙子每斤则不到3元。据悉,今年南方的暖冬天气以及大棚化生长方式造成了水果扎堆上市。虽是冬季,但市场上水果品种仍达到了20多种。业内人士表示,短期内蔬菜价格预计不会有大幅度回落,“菜比水果贵”的现象短期很难完全消失。

责任编辑:廖翊珺
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