节后大闸蟹价最高跌五成

　　　中秋、国庆双节在上海水产市场上独领风骚的大闸蟹，在这两天里价格迅速回落，记者昨天走访一些水产批发市场获悉，从8日起到昨天，大闸蟹的销量比节日期间一下子跌了两到五成，价格也迅速下降，少数品种的价格比节日期间跌了一半。

　　本报记者 王婧

　　今年大闸蟹生长成熟有一定延缓，虽然中秋时大闸蟹还没到最熟之时，但依然受到了爱吃蟹的上海人热烈追捧，老饕们对刚出水的大闸蟹烧了“头香”，黄澄澄的大闸蟹在沪上营造了一片“满城尽带黄金甲”的紧俏局面，中秋国庆期间迎来金秋大闸蟹的第一波高峰，来自太湖、固淳湖、阳澄湖、洪泽湖、军山湖、南四湖和石臼湖等二十多个湖区的大闸蟹，在沪放量上市。15天水产市场交易大闸蟹4039吨，其中铜川市场交易量2900吨；恒大、东方国际、江阳三市场交易大闸蟹1000余吨；加上大闸蟹经营企业、饭店和菜市场等直销，中秋国庆期间全市交易消费大闸蟹约7000吨，虽然今年的大闸蟹价格为史上最贵，但节日期间交易量仍与去年持平。

　　刚过完节，大闸蟹的价格就快速下降了，记者从某品牌大闸蟹经销商处了解到，眼下大闸蟹的平均价格比中秋时跌了三分之一，最多的要跌掉一半，该品牌4.5两雄蟹目前的团购价为每只100元，而3两的每只仅十几元。淘宝网上，某经销正宗阳澄湖大闸蟹的店铺3两雌的价格目前也不到30元一只，比起节日期间的五六十元一只下降了几乎一半。

　　东方国际水产中心市场部经理王德才告诉记者，受天气及洪水影响，今年大闸蟹产量低、上市晚，国庆期间均价比往年高出一成，而目前已经迅速回落，不过，预计接下来“西风起”时价格还有可能反弹，但也不会反弹多少。上海市水产协会秘书长范守霖告诉记者，每年国庆后大闸蟹价格下降是普遍规律，眼下上班族们都放完假上班了，对大闸蟹的热情较节日期间大幅下降，预计大闸蟹的价格还将低位运行一段时间，接下来冷空气来临，大闸蟹在冷天里会变得强壮起来，蟹的品质也将有所提高，预计本月下旬大闸蟹价格会较现在有所上升。