大雪封山四处寻羊气哭了
“牧羊不是一件简单的事,由于我们的羊全是放羊,无论刮风下雪每天都必须出去放一次羊。”昨天何锡容称,古剑山上每年冬天都会下雪,有时积雪很厚,羊群放出来找不到吃的,就会饿得直叫,这时她就得用刀或棍打掉草上铺着的积雪,让羊吃下面的草。
让她印象最深的是,有一年大雪封山,她批着蓑衣戴着斗笠牧羊时,由于没有经验,羊群四处乱跑,她左追右赶,但它们根本不听她的话,没办法她只得叫人回去跟家人“报告”。胡天荣89岁的母亲丁婆婆也介绍,接到村民紧急“报告”后,全家人都出动四处寻羊,“当时何锡容气得失声痛哭起来。”她说,当时天也快黑了,后来在一些村民的帮助下,那20多只羊才全部找到。
肥羊被宰心里特难受
每天牧羊与羊群相处有了感情,何锡容把这些羊群当成了亲人。她曾学过养羊的技术,每当羊生病了,她都会亲自给它们打针喂药。她说,一般情况下,肥羊出售时都是客人自己拉走宰杀,但有时遇到一些客人强烈要求他们帮忙宰杀时,她就会特别难受。“宰杀羊一般是我老公来弄,每当我听到待宰的羊发出的声音时,就像听到它们在说"不、不、不",有时又像它们在喊我"妈妈、妈妈",特别受不了。”
专家
训练羊需要时间和技巧
山羊通过一定时间的训练后,是否会略通人性呢?
昨天,市畜牧科学院草食研究所所长张健举例介绍,波尔山羊是世界上最优秀的肉用山羊品种,具有体型大、生长快、繁殖力强等特点,成年公羊的体重可达100公斤左右,母羊可达70公斤左右,一年可产2胎或两年产3胎,它既可舍饲也可放牧。
他说,经过一定时间的训练后,放养山羊中带头羊的“榜样”作用很重要,它的举措会影响到其他的羊,比如它们在山上吃饱后,牧羊人一吹哨子,在它的影响下,其他山羊都会主动集中在一起归队,但这需要长期与它们打交道的“熟人”才能做到,这既需要一定的训练时间,也需要讲究训练的方法和技巧。
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