北京白领加班情况调查
上班族王女士是一名公关人员,每天不定时的加班,让她很头疼,晚上10点钟到家是常事儿,因此酷爱做饭。但下班到家的时候,已经买不到新鲜的蔬菜,即使买到,也懒得一道一道工序地进行,只能日复一日的吃着外卖。她的烦恼:如果做饭只需要几分钟,该有多好!
上海卡卡鲜正在通过“网上买菜、下班收菜”的方式,做半成品食材的生鲜电商。如果想在下班时分,收到已经洗好、切好、配好的半成品食材,顾客可以在头天晚上12点前下好订单。卡卡鲜在收集订单需求后,会在第二天早上做食材的采购。这之后,原始食材会经过蔬菜淡盐水浸泡加清洗、切配、配比调料准备,加上菜谱、包装和 5℃冷藏保鲜等工序。而附上冰块,包装好的食材将在下午下班前(16:00-19:30)送到用户的办公室或家。顾客按照菜谱,用上自家的油,就能直接将食材下锅,做好一桌菜。
这个选择,说实话,还真让我等帝都劳动人民羡慕嫉妒,小编都有此冲动,为帝都人民谋福利,你的家乡为何不能这样做呢?
创业机会
做一个不一样的外卖。利用都市人下班回家想做饭又懒得做的心理,帮他们减少做饭的时间。他们下班前,可以在你这里订购与菜品相关的食材,例如青椒炒土豆片,那么食材就是青椒、土豆片。
你负责帮他们把食材洗干净并收拾好,减少他们回家后的工作量。
根据他们的需求,直接配送到他们工作的地点或家中。这样,他们不是更省事省力么?
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