得屌丝者得天下 屌丝们别错过这波屌丝投资潮

　　煎饼果子这种街头巷尾的经典小吃，看似与风险投资毫无关联。但就在前不久，一个主营煎饼果子的小店成为风投追捧的对象-10多平方米的煎饼店，座位不足20个，从早卖到晚顾客盈门，还依靠微博、微信、大众点评等诸多营销手段赢得超高人气。

　　开店不到一年，这家名为“黄太吉”的煎饼店已经能实现500万元的流水，被风投估价4000万元人民币。这家“屌丝”逆袭的小店，不仅是微营销的经典案例，更加值得投资者对“屌丝”经济进行重新思考。

　　“屌丝”餐饮的来势汹汹，衬托出高端餐饮消费的冷冷清清。根据湘鄂情7月16日发布的公告显示，2013年一季度，公司营业收入比上年同期下降三成，亏损近 7000万元。

　　八项规定出台后高端餐饮的窘境已让湘鄂情放下“高富帅”的身段，公开表示不仅将取消最低消费、包间服务费等收费项目，还会通过停售高端菜品、调整高中低档菜品比例、以超市价销售酒水等方式来降低“门槛”，走亲民路线，并进一步将大众餐饮服务、快餐及团膳调整为湘鄂情未来的发展重心。