国内酒庄捆绑发售600万可做"庄主" 一年可回本

　　就在大批富豪热衷于去海外并购酒庄之时，另一批人却已经将“掘金”的目光投向国内酒庄投资。如果从名气上来说，国内的酒庄或者没有法国的酒庄那么声名显赫，但是其却因为一些独特的投资概念变得极具吸引力。

　　2月3日，中国国际酒饮交易中心在北京的一 场路演上，其首次就内蒙古阿拉善沙漠地区阿拉善1号酒庄群首批30座葡萄酒庄园的所有权与收益权进行捆绑发售，引来了一批投资者的关注，路演当天即售出6个。

　　600万拥有葡萄园40年产权和收益权

　　目前国内酒庄投资均以自建或收购为主，这样一种所有权和收益权捆绑发售的模式在国内尚属少见。

　　在中国国际酒饮交易中心CEO覃文华看来，阿拉善1号酒庄群这个全新的投资品种，能够满足国内外少数高端投资者轻松拥有自己专属酒庄、提高生活品质和支持可持续治沙的多重诉求。

　　南都记者了解到，这30个酒庄规划面积约3600亩。据公开透露的信息显示，金沙庄园从法国引进栽培了赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽、雷司令、黑比诺等优良葡萄品种，经过几年的种植试验，这些葡萄品种已适应当地气温气候，开始进入高品质优产期。与此同时，金沙庄园还引入了酿酒设备和知名的酿酒师入驻，目前具备了年产2万吨葡萄酒的能力。

　　首期推介的30个独立庄园，其面积分别为60亩、120亩、180亩三种规格，发售价分别为600万、1200万、1800万。购买者将拥有葡萄园的40年产权(按国家有关规定到期续交有关费用即可持续拥有)，其土地、酒堡和葡萄酒收益权完全属于投资者。

　　测算显示一年可回本

　　有投行人士测算，60亩、120亩、180亩三种规格的庄园，按最严苛的法国顶级庄园“每亩300株葡萄，每株只产一瓶葡萄酒”的标准，将分别年产18万支、36万支和54万支顶级庄园葡萄酒。若以每支市场价值300元计算，总市场价值分别是540万元、1080万元和1620万元。

　　从理论上说，即便是投入600万购买最小面积规格的酒庄。待葡萄收成灌装之后，基本上一年即可收回前期的投入。这个诱人的投资收益也吸引了大量买家的关注。

　　据中国国际酒饮交易中心的内部人士透露，截至北京的路演结束，这30个酒庄已经售出6个。

　　虽然目前葡萄酒行业尚少见这种将葡萄酒庄园所有权与收益权进行捆绑发售的投资模式，但是在过去两年，各方资本确实已经悄然介入葡萄酒庄的投资当中。据陈智化透露，目前在延庆、山东等地都有大型的葡萄酒庄投资项目出现。

　　记者了解到，在北京周边地区就有类似的葡萄酒庄园项目在运作。早在2011年8月，北京中坤投资集团在北京延庆的落樱酒庄正式破土动工，在其规划的占地2422亩的酒庄主那个，包括葡萄主题公园、高端企业会所、豪华五星级酒店和葡萄酒文化博物馆等。

　　而记者从北京房山区官网的公开信息了解到，同样在2011年，当地政府已经与星华智本投资发展有限公司就一个酒庄产业群召开座谈会。

　　风险提示

　　一.葡萄种植“看天吃饭”

　　600万就可享受一片60亩葡萄田40年的使用权，而且每年坐等收获价值百万元的葡萄酒，这听起来实在是一笔只赚不赔的买卖。不过值得关注的是，在这笔投资之后，从葡萄到成品酒这个过程中还有着众多繁琐的细节。毕竟即使再小的酒庄，其生产流程基本都是一样的，需要种植葡萄、需要酿造、需要后期的生产灌装以及后期的销售环节。

　　“任何一个环节准备不好都有可能导致失败。”一位知名葡萄酒专家、国家级葡萄酒评委郑化智(化名)向南都记者表示要将一个酒庄运营成功并非易事。

　　酿酒葡萄是一个特别娇贵的农产品。因为其品质完全是“看天吃饭”，完全取决于气候、当年天气状况以及葡萄园的土壤情况。举一个很简单的例子，目前在国内酒庄运营方面小有名气的怡园酒庄，因为气候原因，其曾蒙受了两年的损失。2006年晚霜，新芽死了，再出副芽，葡萄已大大减产；2007年遇到连阴雨，在采摘时节，葡萄质量不好。因此2007年，怡园没有做一瓶珍藏酒。

　　二、后续运营资金尚需2-3倍

　　除去气候因素这个不可控的影响，酒庄后期运营最大的一个问题在于持续的资金投入。“买了葡萄园之后，投资者就会被一根资金的绳子套住。”郑化智表示，几乎所有环节都需资金，比如建厂房、购置生产设备、购置橡木桶、聘请团队管理葡萄园以及聘请酿酒师把控葡萄酒质量。“买了葡萄园之后，后续还需要投入几倍以上的资金用于建厂房等各项开支。”

　　这一点，高调投资了法国乐朗酒庄的通灵珠宝总裁沈东军深有感慨。“至少准备好2～3倍的购买资金用作后继运营。”面对媒体采访，沈东军一直坚持认为“拥有一个酒庄不难，但是运作好并不容易”。

　　三、“安全线”也是钱搭建

　　或者正是基于规避“外行人”投资葡萄酒庄的风险，上述投资项目还特意设置了一道“安全线”：项目会利用已有的种植、酿造、灌装生产等能力为独立酒庄的投资者提供了日常种植维护、葡萄酒专业酿造、品牌营销、产品上市发售等一站式全托服务。

　　“门外汉也能把酒庄运营起来，关键同样是要舍得花钱找人。”郑化智认为，该项目提供托管服务未为不可，但是投资者最好问清楚各项费用。“水电费、葡萄树打药费、农户的人工费、葡萄酒的加工费用等等，葡萄酒从种植到成品酒，各项费用繁多。”

　　如何把酒卖掉

　　和投资海外酒庄不一样，多数海外酒庄动辄有着上百年的历史，管理相对很成熟。然而葡萄酒在中国是一个舶来品，即便像张裕这样的葡萄酒巨头运营酒庄也仅是近10年的事情。现在投资者投资酒庄，打造出来的是一个全新的酒庄品牌，如何把这些名气还没有打造出来的酒卖掉？毫无疑问，后期的品牌推广也需要投入人力、物力开拓市场。

　　同样以沈东军为例，为了推广自己的酒庄，沈东军除了频频参与国际高端宴会，如柏林、戛纳电影节、比利时M A S博物馆开馆庆典等活动进行营销推广外，他还邀请马云等知名人士去酒庄品酒，借力为乐朗进行后期经营推广。

　　或者是考虑到这一点，上述项目对首批庄园主免费获赠价值500万元的中国国际酒饮电子交易中心发行会员资格，庄园主有权直接利用交易平台进行庄园产品的上市发售流转。

　　南都记者黄丽嫦