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50张春节账单的经济故事:“简约风”吹来新消费观

2013年02月18日14:14
来源:北京晨报
原标题 [50张春节账单的经济故事:“简约风”吹来新消费观]
  当人们拎着圣诞老人一样的礼物袋子投入到节日的狂欢里,再在7天后两袖清风地回到现实中,一个个消费记录已经又一次被刷新。

  商务部监测显示,蛇年春节,仍然是一个消费的节日。除夕至正月初六,全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元,比2012年的4700亿元增长了 14.7%。

  不过,在连年攀升的亮丽数字里,我们也发现了一些细微变化。北京晨报收集了50位消费者的节日账单,这里不仅有一掷千金的豪爽,有面对“春劫”的无奈,也有经济故事隐藏其中。

  节俭之风影响着人们的消费心理,城镇化在农村消费的释放中露出端倪……在“账单”中,我们得以寻找这些变化的蛛丝马迹。

  “简约风”里的消费观

  作为唯一一家经营烟花爆竹的上市公司,熊猫烟花也许已经开始担心自己的蛇年业绩。人们习惯通过大年初一早上扫出的炮仗皮重量,衡量这个行业的景气度。蛇年初一上午,北京共清扫烟花爆竹残屑1586吨多,比2012年减少155.61吨,同比下降近9%。“今年北京花炮销量可能出现较大下降。”来自北京市烟花办的预测说。

  价格不菲的烟花爆竹,原本是一些家庭节日消费的“大头”,但在真切体验了雾都生活后,越来越多的市民意识到,自己能做的比“自强不吸”更多。

  而用鲜花代替烟花,显然成了一些市民在蛇年春节的新选择。记者发现,在节前的花卉市场,涨到120元一盆的水仙花仍然颇受欢迎。

  对环境的关注,不是人们对烟花热忱不再的唯一原因。从鄂尔多斯到扬州,人们也在爆竹声中感受到了经济的热度。

  无法再依靠放贷增加收入的鄂尔多斯人“更加懂得节省了”,上百响的礼花空炮筒比往年少了很多。“去年国家经济情况不好,做生意的难赚到钱。”在扬州,出租车司机这样解释鞭炮少了的原因。

  刮起简约风的不仅仅是烟花市场。

  随着塑化剂阴影、禁酒令、政务消费的减少,使得春节不再是高端酒的消费旺季,高端白酒逢年涨价的“神话”正在终结。在我们的调查中,虽然酒类礼品仍然占到春节礼品的16%,但不少受访者都反映,他们不再购买动辄千元的高端酒,而是选择200元至300元、更加实惠的中档产品。

  时髦的电子产品也迎头赶上,在礼品清单中,与包装奢华的高端烟酒分庭抗礼。

  2亿游客的快乐消费

  尽管节俭成为新风尚,但在我们的统计中,仍有50%的受访者表示他们的春节支出增加了。钱都花在了哪里?

  受低温严寒天气影响,从去年末起,鲜菜价格出现大幅上涨,成为助推通胀上升的主要因素。不过,“吃”在人们的节日消费中仍然是个小比例数字。

  “必要”让位“快乐”,我们发现一次旅游行程,是不少受访者春节消费激增的原因之一。

  春节这个中国最传统的节日正成为旅行社赚钱的机会。

  国家旅游局的最新报告称,蛇年春节期间,全国共接待游客首次突破2亿,达到2.03亿人次,比前一个春节黄金周增长15.1%。39个重点旅游城市实现旅游收入441.9亿元。

  在我们的调查里,12%的受访者表示,在这个春节最大笔的消费支出是旅游。他们相信,春节假期应该用来享受而不是被长辈盘问打算什么时候生孩子。

  农村消费升级,可能是春节消费增长的又一个重要原因。

  开私家车走亲访友成了农民过年的新时尚,驾车采购礼品更是拉动了农村市场消费。

  商务部的监测称,北京顺义、怀柔等郊区部分商业企业销售额同比增长17%以上;上海郊区县抽样企业销售额同比增长15.3%。青岛等地农村市场食品、烟酒、奶制品、水果等销售增幅在12%以上。

  创新继续挑战权威

  在春节消费中,我们还发现一些照见未来的小细节。

  随着假期的结束,有车族迫不及待地加满了油箱。辛塔、迪拜、布伦特DTD原油平均价格持续走高。大假归来后,国内成品油或将迎来蛇年第一涨,7.99元/升的92号汽油极有可能再次回到“8时代”。

  是的,新的一年,我们还要和CPI作斗争。

  不过,我们的经济生活也依旧充满了令人期待的悬念。

  春节联欢晚会前十分钟的广告是经济晴雨表,往往可以看出哪些行业正当红。今年,科技公司的广告轮番登场,小米、360、京东……人们还惊讶地发现,腾讯为微信打造了一个颇为煽情的广告。

  除夕前夜,微信置顶群发功能,直接把“枪口”对准电信运营商。按照1M流量1元的资费计算,1元可以发上千条文字微信消息,而手机短信只能发送10条。如果有WiFi支持,微信则基本上就是“零成本”。也许不久的将来,中国移动就不再是除夕夜最赚钱的公司了。

  创新挑战了权威。在新的一年里,迎面而来的创新又将如何影响我们的生活?(记者 刘映花)

  北京

  年夜饭提前一个多月订上了

  早在两个月前,我就开始操心年夜饭的问题了。因为今年春节,婆婆以及兄弟姐妹们都来我家过年。5个家庭、大大小小15口人,最省心的办法就是在外面预订年夜饭。但以往的经验是,订年夜饭一定要早,否则根本订不上。

  从去年12月下旬,我就开始一家一家打电话咨询。最开始选的两家饭店都这样告诉我:“包间的年夜饭已经订出,可以来大厅,但不能预订,只能除夕当天早一点过去。”转机出现在第三家,饭店服务员说,他们的年夜饭从1月1号开始预订,只要早点过来,还是可以订上的。

  1月1日早9点,我就迫不及待地打电话。尽管我知道一般饭店要10点左右才开始营业,但还是担心电话打晚了订不上年夜饭。果然,9点左右的电话基本处于无人接听状态;9点半再打,已经开始占线了;耐心地反复重拨,9点50分左右,终于打通了电话。我想要的大包间,第一波年夜饭时间在下午4点至6点,已经订出。第二波的时间是晚上7点到9点,想想时间也合适,迅速订下。服务员说,要在上午之前全额付款,大包间最低消费1200元。年夜饭没有什么商量的余地,15个人呢,人均消费80元钱也算公道。放下电话就去饭店交钱,一桩大事就此落地。

  接下来就是准备春节期间的其他吃喝。干果、零食、水果、饮料等,去了一次超市基本搞定,全部下来不足600元钱。春节的大头是压岁钱,双方父母、侄子、外甥女……每年固定支出9000元,好在我们也有小孩子,最后还能收回来。因此,整个春节真正的支出也就是吃吃喝喝的费用,2000元打住了。(记者 王洁)

  扬州

  白酒从讲排场到讲实惠

  大年初五,第三次来到扬州,与前两次旅游的目的不同,这一次是来探亲。

  从火车站出来到出租车等候区,一辆又一辆出租车在引导员的指示下有条不紊地载客,“黑车”在这里没有生存的空间。大年初五,北方是“破五”,南方则是“请财神”的日子,早上七八点钟本应该是鞭炮齐鸣的时候,但记者乘车从市区经过,却没有听到太多的炮仗声。对于记者的纳闷,出租车司机王师傅解释称,“去年做生意的难赚到钱,再加上人们环保意识提高,今年放鞭炮的就少了。”

  到了亲戚家,记者被告知今年的招待餐就在家里吃,又是颇感意外,原来亲戚家兄弟几个过年都是在饭店轮流请客招待,今年改在家里吃饭,据称是“响应中央号召杜绝奢侈浪费”,虽然言语中略有一些玩笑的成分,但“官风改变民风”的现实效果还是很明显的。

  除了减少在饭店吃饭外,亲戚家的来访客人带的礼物也并不奢侈,尤其过年必不可少的礼物白酒,从讲排场已经转变到讲实惠。以往最爱摆上餐桌、扬州这一带比较流行的高档酒洋河“梦之蓝”热度逐渐降低,取而代之的是“汤沟”这类更亲民的本地品牌酒。

  盘点自己今年的春节账单,由于这是第一次来外地探亲,因此从花销上比去年有所增长,包括来回火车票、打的费以及礼品等,大约多支出了1500元。(记者 孙春祥)

  鄂尔多斯

  新春宴请从饭店搬回家

  两年没有回老家过年的我,那种急切期盼的心情早在返乡路上就提前迸发:朋友聚会、亲人促谈的场景,在火车上早被我幻想过一遍又一遍。

  如我所愿,回家的第二天就参加了一场30人的同学大聚会。像几年前一样,腊月二十七,朋友们开始提前“攒人”过年,也总能出现某位同学站出来主动包揽所有的花销。今年,同样的时间,同样有人很“仗义”,但更多的同学提议要AA制,理由是不想让任何一人因聚会产生负担。不再依靠放贷增加收入的同学们,无论从谈吐还是作风,都重新回到学生时代朴实的真性情。

  家里人都说,看鄂尔多斯人年过得富不富裕,从炮响声就可略知一二。前两年,从大年三十一早到正月十五炮声长鸣,尤其在除夕,堪称“全天炮声不断,全夜花儿不散”,夜晚的天空都放白了。不过,今年除夕,只有在新年钟声响起时炮声齐鸣,其余时间都是星星点点不成气候。大年初一,拜年走进的各个小区里,上百响礼花空炮筒比往年少了很多。用妈妈的话说:“鄂尔多斯人比以前懂得节省了!”

  节省风气在鄂尔多斯随处可见。最明显的是,绝大多数人把新春宴请从饭店搬回了自己家,无论是住在老房子的长辈们,还是家住别墅的亲戚们,都在家里准备了奶茶、炒米、手抓肉、饺子和烩菜等传统食物接待来客。买一只30斤的整羊需要上千元,一斤黄瓜都得9元,一斤豆角7元……虽然在家准备一桌饭菜也要近乎2000元,但至少能比饭店便宜一倍。

  传统过年的回归,虽然让作为小辈的我们变成厨房里的洗碗工,走到哪儿洗到哪儿,但却让我们深切地感受到浓烈的亲情,与父母、姨舅围坐,讲述他们姐弟之间儿时的故事,回忆我们儿时童言无忌的笑话。

  这个春节,我唯一一次上饭店是妹妹新婚第一年宴请,不过我们是在鄂尔多斯物美价廉型的饭店,还严格实行了“光盘”政策,没吃完的也都统统打包回家了。(记者 王丽娅)

  
山东
给妈妈买条金链子


  “春节花了多少钱?没细算,但肯定超过1万了。”回山东老家过年的孙晓刚有点无奈地告诉记者。回家前半个月就在筹备各种礼物,从给父亲的皮衣、母亲的营养品、姐姐的衣服、外甥的玩具到各色年货,塞满了后备箱。尤其是给岳父的爱车上了大概5000元的保险,这是今年春节最大一笔的开销了。“年年如此,咱们在外面再辛苦,回家的礼物也要带齐。”孙晓刚感叹,过年真累,但是看到家人高兴就觉得值了,“回家就是花钱的。”

  律师王林的春节账单中,最醒目一条是给妈妈添置的金链子,花掉了约5000元。作为一个典型的“凤凰男”,王林自打工作就经常给妈妈买点金货。“妈妈高兴,同时也保值。”而给爸爸和岳父的烟也是必备项目。胶东农村过年,桌上都要摆上好烟待客。不过,今年两家老人都不让他买烟了,他记得去年带了12条烟回家,苏烟、中华必须有。“现在村里人也提倡环保、讲究健康,不抽烟的年轻人也越来越多,我就把烟钱省下来多买些年货。”于是他的后备箱里装满了新鲜的樱桃、草莓、西瓜。其实现在家乡的农村物流也很发达,县城里什么吃的喝的都能买得到,不过“从北京带的”更有面儿。

  当然,更多的走亲访友的礼物只能就地采购了,牛奶、啤酒、八宝粥、核桃露最受欢迎。记者粗略估计了一下,总量不下二十箱。不过回北京的时候,亲友们也是馒头、虾米、小米等土特产送一堆。

  压岁钱也是一项巨大的开销。亲戚们轮番地宴请,都不好空手去。王林算了笔账,这一项就超过2000块,自己还没有孩子,是“净输出”。(记者 焦立坤)

  山西

  景点门票比团费还贵

  今年春节,我选择带着老妈去山西旅游,度过悠长假期。

  因为是带着老妈,舒适的火车便成为首选交通工具。但春节买票实在是个大难题。自驾游虽然灵活机动,还能享受高速免费的福利,但长辈们都对我的长途驾车经验表示质疑。最终,我在户外论坛上报了名,跟着团队前往,全程包车费、住宿费每人500元,其他费用自理,既经济,又省心。

  初二早8点,这个由网络聚集到一起的50人规模的散客团队统一乘坐大巴驶离空旷的北京。5个小时后,到达此行的第一站悬空寺。奇巧地悬在峭壁悬崖中、距今1500多年仍保存完好的悬空寺,让人感叹老祖宗的智慧。也许正因如此,门票价格不菲,每人125元。

  在浑源土林,因为过节,整个景区只有我们一个团队,而且还享受到了此行最大的门票优惠,每人20元,比起原价60元的门票足足节省了40元。初三一大早,我们来到云冈石窟领略北魏遗风,云冈石窟的确值得一看,但150元的票价也比北魏孝文帝迁都洛阳后再建的龙门石窟高出不少。

  在景区转了3个多小时后,我们乘车赶往祁县的乔家大院。72元的门票只能看六个院落。面积最小的乔家的门票价格却比气势恢弘的王家大院和精美的常家庄园都高。原因不言自明,顶着《大红灯笼高高挂》和电视剧《乔家大院》的光环,这里游人如织,不火都难。

  当晚,舟车劳顿的我们终于住进了平遥古城的客栈。这个成熟的旅游景区灯火通明,热闹非凡,物价也自然比大同市高出不少。150元的景区门票和15元一碗的刀削面也就罢了,饭馆老板竟然指着一盘木耳炒土豆对我们说,“我们这儿土豆就等于长山药,你爱信不信。”让我们哭笑不得。

  算下来,在整个行程的花费中,门票竟然占据了大半江山。(记者 韩元佳)

  股民

  想最多的还是节后股市

  职业股民陈先生去年的收成还不错。去年12月,赶上了那波凌厉的银行股行情,全年下来整体浮盈15%到20%。但春节前银行股连跌几天的走势,却严重影响了陈先生过年的心情。“那首神曲《忐忑》,就是我现在的心情。”除夕那天上午,陈先生说,他没事儿时想得最多的不是过年去哪儿,而是节后银行股会怎么走?“见顶还是走势分化?”这个问题始终困扰着他。

  但年还是要过的。“想找个温暖的地方过年,但又不能像海南那样宰人。”算来算去,陈先生把春节出游定在了正月十五以后。“我们的时间相对自由,2月底、3月初的南方也暖和了。最关键的是,那会儿的机票可以打到三折甚至更低,酒店也很便宜。”于是,陈先生在年前就订好了年后的机票,一家三口往返路费不足5000元。“酒店要在春节期间慢慢挑,节后是淡季,10天吃住5000元应该够了。”(记者 王洁)

  IT人

  全价双飞花光年终奖

  “能在父母身边,与3岁的儿子一起放鞭炮,是这个春节里我最觉得幸福的事儿了。”张丛在一家互联网企业工作,尽管春节短短的一周时间就花掉了年底发的全部奖金,大约3万元,但能够从紧张的工作中脱身一周,享受与父母、儿子在一起的快乐,她觉得值了。当然,这里指的奖金并不是互联网公司那诱人的年终奖,因为许多互联网公司的年终奖只能让员工在年前望梅止渴,真正的年终大奖要放在年后才发。

  对于张丛来说,自从踏进互联网公司的大门,就必须要和“清闲”二字说再见,互联网快速的发展和变革,让她时刻保持警惕,也只能在春节期间才能够彻底放松。为了减少路上时间尽快与家人团聚,尽管望着全价机票不禁打寒战,但她依然选择了“双飞”。而且,由于儿子将要上幼儿园,在初五返程回工作地的时候,张丛又不得不将父母带回帮忙照看孩子,这样仅仅是飞机票,张丛就花费了1万元。再加上给双方父母的过节费2万元,走亲访友的一些费用,年终大礼包的3万元就这样花掉了。值得欣慰的是,儿子让她在日渐昂贵的压岁钱上打了个平手。

  张丛说,“家在外地,我们不得不追随着春运高峰的时间表走,人多、全价票全都是无奈的选择,还好的就是自己还都负担得起。其实,不管身在何地,做什么样的工作,只希望春节时身边上有老、下有小,春节过得累一点也值得了。”(记者 孙雨)

  小企业主

  除夕夜出发去普吉

  去年错峰一个星期去海南,但还是有被宰的感觉。今年,小企业主张女士的度假目的地选在了泰国普吉岛。“都说那里不太宰人。”

  “前一天算上税钱5000多元,第二天就涨了500元!我当时就急了,马上就订了人家推荐的机票。”张女士说,她平时太忙了,根本没时间提前做功课,在订机票这个最初环节就被宰了。“推荐的是捷星的廉价航空,飞机上几乎什么都不提供,连行李票都要另收费,一张600元。”张女士说,一家三口的往返机票最后花了将近2万元,远比去海南要贵。而且,订的2月10日的机票实际上是初一凌晨,这意味着除夕夜就得出发。

  “一年干下来真是太累了,只有看到了碧蓝的大海,我的心情才能彻底放松。”张女士说,作为一个小企业主,她是没有时间休年假的。所以每年春节,她都只能被动“挨宰”。“想想还是挺心疼的,但又有什么办法呢?”张女士说,她们一家三口10天的假期,吃住预算为1万出头。“再买点东西什么的,这个春节4万元应该差不多。”(记者 王洁)

  外企白领

  公司砍预算影响蜜月计划

  新媳妇刘奇第一次登门,收到了长辈们的不少红包。不过七大姑八大姨频频追问“什么时候生娃”却让她很烦恼。

  其实,从经济效益上来看,精于计算的刘奇也认为生孩子更划算些。婆婆家的规矩是这样的:新媳妇第一年进门有红包收,生孩子第一年大人和小孩都有红包收。自己要是一直不生孩子,从明年起,不仅得不到长辈的红包,还得开始给家里的孩子们准备压岁钱,那也是一笔相当大的开销。以今年春节为例,刘奇婚礼收的份子钱就花出去不少。给老人小孩的红包自不必说。为了孝敬老人,还得准备各种礼品登门拜访,同时,还得充当司机和洗碗机,整个春节都在奔波中。

  提起度蜜月,刘奇更是郁闷。她老公是外企销售经理,依据往年经验,公司会在新财年开始时去美国总部参加员工大会。跟着老公,可以省下部分住宿、餐饮和一个人的往返机票。等到会议结束后,俩人就可以直接在美国休婚假和年假。可春节前,公司发出公告,为了节省预算,将销售会议变成视频会议。这让她原本完美的蜜月计划泡了汤,只能另寻他处。(记者 韩元佳)

  农民

  过年开汽车串门很流行

  家住天津郊区的农民老杨经营货运生意,一年下来赚了不少钱,临到春节想起要为家里添置一件新东西,那就是在农村现在也很常见的小轿车。

  “腊月二十七我才去车市,当天就把车提回来了,一辆二手桑塔纳。”老杨告诉记者,他舍不得买新车,这辆旧车只花了2.5万元,再搭点钱修理一下,就能当个遮风挡雨的交通工具,“过年走亲戚不用再看天气了”。

  “家里的亲戚和老婆的亲戚都住的比较远,春节找车又不好找,最方面的就是自己买一辆。”老杨说,两年前家门口的小马路还没有多少汽车跑,那时候大多还是摩托车和电动车,但这两年农村有钱的家庭越来越多,汽车也越来越便宜,所以过年开汽车串门已经是非常流行的一件事了,“由于路窄,现在村子里的乡村小公路偶尔还会堵车。”

  老杨告诉记者,现在农村地区能经营副业的农民很多都会在年前买汽车,虽说对一般家庭来讲还是一笔不小的花费,但对于吃喝不愁、追求生活品质提高的家庭而言,汽车早晚会成为必备品。

  “有了汽车,住在城里与住在农村几乎没什么大的区别,汽车在农村的普及能够改变人们的生活方式。”这是老杨对电视上常说的“城镇化”的解读。(记者 孙春祥)

  作者:王洁 (来源:北京晨报)

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