用新西兰奇异果酿酒 中国女孩挣下500w美元身家

　　据《钱江晚报》报道 一位中国女孩，巧妙地将滞销的新西兰“国果”酿成美酒销售，短短几年时间，就从一文不名的穷留学生变身百万富姐。

　　2004年，合肥女孩孟晓丽以留学生身份来到了新西兰。这里是奇异果的故乡，据说全球80%以上的奇异果都来自这个小小岛国。

　　一般的奇异果肉是绿色的，但在惠灵顿郊区一家果园里打工时，孟晓丽又见到一个新品种——黄金奇异果，它完全除去了普通奇异果轻微的酸味，呈现出独特的香甜。

　　孟晓丽琢磨着，当地气候炎热，一年四季盛产水果，自己何不开家平民果酒坊？其实孟晓丽在家就跟父亲学过酿酒手艺。为了检验自己的想法是否可行，孟晓丽先买来新鲜奇异果，对水果进行清洗、晾干等处理，然后在容器内放入果肉、冰糖，按比例放入适当的粮食酒、酵母，密封好，经过40天左右之后，再加入麦芽糖，储藏一段时间果子酒就酿成了。

　　孟晓丽首先请自己认识的新西兰人品尝，大家都称赞这种酒香醇可口，与众不同。

　　2005年8月，孟晓丽与朋友在惠灵顿市SPRT街上，开了家充满时尚气息的“果酒自酿坊”。在那里你既可以买到现成的果酒喝，还能自己动手酿造，消息传出后，人们带着好奇纷纷光顾。

　　这一年，除去各种开支孟晓丽净赚27万美元，在异国淘到了人生的第一桶金。

　　黄金奇异果是新西兰独有的“国宝”。新西兰政府规定，只有一级果（果形圆润，毫无瑕疵）才能出口。因为标准过高，淘汰下来的大量“次品”愁坏了当地果农。

　　看到果子便宜得惊人甚至白白烂掉，孟晓丽感到十分可惜。2006年夏天，她产生了一个大胆的想法：办一家黄金奇异果酒厂！

　　经过一番奔走，她的果酒项目引起中国一家食品公司的重视。到新西兰考察后，对方马上答应合资办厂，并负责开发黄金奇异果酒在国内的销售市场。

　　2007年初，一种新西兰黄金奇异果酒在上海和深圳两地率先亮相。因为口味独特，价格适中，这种洋果酒一上市就深受消费者喜爱。接着，果酒又相继打入澳大利亚、泰国、日本和菲律宾等国市场。

　　如今，26岁的孟晓丽个人资产已超过500万美元，成为新西兰华人圈里赫赫有名的女强人。