收藏不能只对“行家”市场

　　艺海循珍

　　本期专家：本期专家：广州茶业协会副会长、合和昌董事长钟广林

　　文、图/记者郭晓昊

　　“收藏和投资是两回事，那些将自己喜欢的茶买回去，摆“老”了之后再拿来品尝的人才能真正享受到收藏的乐趣。”

　　此次茶博会最大的特点就是参展企业的装修普遍“高大上”，90%的展位都是特装，充满文化内涵且清新时尚，要知道，一个展位的精心设计和装修，花费往往要达到10万元左右。市场不景气，带来的影响是全方位的，因此每个企业都在探索，如何在这样的大行情下走出一条创新的路。第二个特点就是，对茶有兴趣的年轻人明显增多了，他们大多喜欢平淡、清爽的口感。企业也应针对这个变化去创新，开发出相应的产品。

　　前段时间芳村茶叶城有商户歇市，也是市场冷清的一种表现。行情明明不太好，茶城方面却还在此时大幅提高“入场费”。有同行反映，从3年前签约7万元，现在一下子要涨到38万元，市场本来就处于波动期，中小茶商怎么可能接受得了如此惊人的涨幅呢？这样一来，把很多潜在的问题也带出来了。

　　但据我所知，有不少原本投资房地产等行业的老板，想谋求转型纷纷进入茶叶行业。一年投个几千万元，做纯料茶，先卖给身边的小圈子里的客人。这种“熟客”生意模式究竟能维持多久，现在很难评价。我一直认为，普洱茶的收藏不该只针对茶叶市场中的行家、炒家，而要跟更多其他领域的人群共享。可现实问题是，很多企业原本并不想卷入其中，可大环境如此，一款好的产品出来，总会被一些资金盯上。

　　任何投资门类都是有涨有跌，普洱茶也不例外。事实上，一款生茶要放20年以上，口感才真的具有代表性，也才能体现它的价值，所以懂茶的资深茶客都是以藏养藏，边收边喝。不过，也有相当一部分市场参与者只买不喝，放着等升值好变现，有的甚至参与炒作“期货”，一味追求短期利益。

　　诚然，普洱茶有其金融属性，因此这些年来不断吸引着各路投资客，但我们要尽量引导投资者谨慎、理性，不要盲目地去投入。说到底，收藏和投资是两回事，那些将自己喜欢的茶买回去，摆“老”了之后再拿来品尝的人才能真正享受到收藏的乐趣。