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投资100万元开一家巴厘岛风格家居工艺品店

  东南亚家居饰品扮靓“钱景”

  在激烈竞争的市场上,谁能给消费者提供多一种独特风格的选择,谁也就抢占了生意的先机。在北京有家东南亚风格家居工艺品店,带来了印尼这个千岛之国的风格和气息。开店一年来,生意越做越好。

  萝卜青菜,各有所好。吃饭的口味如此,对家居用品、工艺品的风格和审美亦如此,有人爱极了铁艺的饰品,而有人偏偏钟情于藤编家居摆件;有人喜欢奢华,也有人崇尚简约。

  毫无疑问,家居摆设类工艺品的竞争日益激烈。在这个激烈竞争的市场上,谁能给消费者提供多一种风格的选择,谁也就抢占了生意的先机。

  在北京高碑店华夏民俗文化园中街,有家名为巴厘芭黎的东南亚风格家居工艺品店,店里的工艺品全是来自印尼,带着这个千岛之国的独特风格和气息。开店一年来,常有喜欢的顾客来这里购买几万元的工艺品,更曾有顾客一次买走12万元的东西。刚刚在北京东四环开了一家新店后,巴厘芭黎又在物色新的店址。

  巴厘风格浓郁 品种丰富

  在仿古建筑风格的这条街上,门牌号为37的巴厘芭黎店的店面与别家商铺无甚区别。然而一走进店里,一股浓郁的异域气息便扑面而来。

  记者看到,100多平米的店里,不论是货架,还是墙上、地上,甚至同样是卖品的小花几乎都被利用起来摆放着各类家居工艺品,有的工艺品兼具实用价值,同时还有少部分女性饰品,比如珊瑚耳坠、贝壳项链等。

  店的合伙人之一孔先生无奈却也骄傲地说:店里的家居工艺品都是独件的,没有重样,多了,自然会显得有点乱,但是他的店是北京经营东南亚风格家居工艺品最齐全的店。

  据了解,店里的家居工艺品大都是从印尼巴厘岛进口来的,而且绝大部分都是木质的,利用当地的木材比如说柚木等制作,甚至包括插在花瓶里各种色彩鲜艳的花。记者亲手摸过之后,才相信真的是木质材料的。这些花进口过来的时候,都是一片花瓣一片花瓣单独包装,到店之后再通过人工拼插而成的。

  孔先生介绍:店里家居工艺品的特点就是材料基本全是纯天然的,相当环保。同时,这些饰品充分体现着当地人的文化、风俗和一些工艺的特点。

  印尼素有千岛之国的美誉,而巴厘岛又是印尼最著名的旅游区。那里不但天然景色优美迷人,其文化和社会风俗习惯也丰富多彩。巴厘岛同时有着“艺术之岛”的称号,当地人心灵手巧,其雕刻尤其是木雕、编织、绘画和手工业品以其精湛的技艺、独特的风格闻名遐迩。

  孔先生向记者介绍了几款极具当地特色的饰品。在店里的家居饰品中,动物占了一部分,主要有猫、大象和壁虎、乌龟等。“壁虎是当地人的宠物,这个挂在墙上的木头制作的壁虎,色彩很丰富,而这些颜色都是人工点绘上去的,这体现了印尼的特色工艺――点绘工艺。相当一部分饰品都是用这种点绘工艺完成的。”

  在印尼手工艺品的盛产地巴厘岛,因历史上受印度文化宗教的影响,居民大都信教,因此这里有着神秘厚重的宗教气息。这一气息当然影响到当地人的手工制作。在家居摆设里,木雕的佛像、佛面有着一席之地。而且,由于岛上有着不少火山,聪明的巴厘岛人就地取材,用火山岩雕成象面佛,也是特色工艺品之一。

  店里还有一部分饰品是用海藤编的,孔先生说这也是一大特色。国内的藤基本上都是每年割一次,而当地由于人少的缘故,不经常割,海里的藤有的能长到小树般粗。像店里一款落地灯,灯罩是一朵盛开的花的形状,是用椰子叶做的,而灯身和底部支架就是用一根海藤做成的。

  记者看到,这些风格强烈的家居摆设类饰品上边都有标价,一般小些的饰品的价格都在几百元左右,稍大些的通常几千元,工艺复杂、个头再大些的,像一款老柚木的木雕佛像,价格要在上万元。

  孔先生告诉记者,经常来店里买的散客多是一些中年女性,而且应该是有经济实力的。“有一次一名女性一下子买了12万的东西。”偶尔,也会有一些明星前来选购。

  “艺术院校的学生也喜欢。在一次的展销会上,一名学民乐的小伙子喜欢上了一面点绘的鼓,还有一个喇叭吹筒,而且他现场将那个鼓玩得非常好,吹喇叭也吹得周围人都来看,但是消费能力有限,为两件东西他磨了一个下午,最后不赚钱卖给他了。”

  另外,搞室内设计的设计师也是店里的主力消费群体。“他们多是帮着别墅或者大房子搞设计的,用摆件装饰房间,待客户满意后再帮着买走。”

  刻意寻找市场上的不同风格

  在加盟巴厘芭黎店以前,孔先生一直是做药材生意的。一个偶然的机会,通过朋友接触到已经开业的巴厘芭黎店的老板――一名新加坡商人。看到这些异域风格浓烈的家居饰品以及各种手工艺品,孔先生非常喜欢,热情地问价位、货源等信息,正好新加坡老板由于和以前的合伙人有一些不愉快,散伙后寻找合作伙伴。于是,俩人沟通后彼此认同,开始合作。

  孔先生虽是中途介入家居工艺品店,但是他对店里以前情况也是略知一二,尤其是开巴厘店当初的创意来源。

  据他介绍,以前与新加坡人合作开店的是一对设计师夫妇。既然是搞装修设计的,因此打算开店时,就想找风格迥异的家居工艺品,而欧式风格的,家居店里基本都能看到,反倒是离我们比较近的东南亚风格的家居饰品很少见。

  巧的是,这对夫妇认识新加坡商人,而新加坡商人在东南亚包括印尼有着许多朋友和资源,于是他们就合作开起了极具异域特色的巴厘芭黎饰品店。

  选址傍着古典家具一条街

  巴厘芭黎店位于京通快速路高碑店桥南面的高碑店传统民俗文化产业园区内,园区由“一街一园”组成,其中“一街”即已经盛名在外的高碑店古典家具一条街,早在上世纪90年代初,高碑店就自发形成了一个古典家具加工、存储、销售的一条街,今日已形成一条全长1800米、以古典家具收藏修复、设计制作、展示销售和文化交流为主要内容的特色商业街,兼营古玩、字画、瓷器等,而且已被北京市商业局命名为特色商业街。“一园”为华夏民俗文化园,巴厘芭黎的店面就在这华夏民俗文化园里。

  资料显示,华夏民俗文化园占地面积近5万平方米。记者看到,这里采用的是中国明清古典建筑风格,南北和东西两条主干道贯穿了几百家古色古香的仿明清店铺,街道以老北京街巷、胡同形式设立。

  据了解,华夏民俗文化园建于2004年,是在高碑店村东南的一块垃圾堆上建起来的,那时正值“古典家具一条街”火的时候,因此当时园区的名称还是“明清古典家具民俗园”,顾名思义,经营定位是依托着古典家具一条街的。可是后来,不知是何原因,园区改名为“华夏民俗园”,经营定位调整为中国传统手工艺品的设计制作、收藏展示和销售集散中心。

  孔先生说,新加坡的合伙人最早与设计师夫妇开的巴厘风格家居艺术品店就在这民俗文化园里,而且与现在的店相隔也就十几家铺面。他不清楚当初他们选择这里的具体原因,但是有一点是明确的,那就是看重了古典家具一条街的名气。而且,因为家具一条街售卖的大部分是高档红木家具,来的客人都是层次比较高的。

  记者看到,虽然这里定位为传统手工艺品的制作和销售,但是,在开业的商户中,除少数经营手工艺品项目外,有相当一部分经营的是古典家具、古玩和字画。而且,店铺比较冷清,想问路都不好找人。

  孔先生说,这里虽然来的人不多,但是每天都能成交额,而且有时一天就有几万元。”因此,虽然已经在东四环的家居城开了一家新店,并且还在一些灯饰城物色店址,但是这老店还是不肯放弃。

  定期回访顾客

  在进店后左手边的一个墙角,有一张办公桌,上面摆放的一个本子里,密密麻麻地记录着来店里购物的顾客信息。当然,这都是客人自愿留下的。孔先生说,根据这些信息,他们会对店里一些顾客进行上门回访。

  “回访的主要内容就是看看顾客从店里选购的巴厘家居饰品在她的家里是如何设计、摆放的”孔先生介绍说,回访顾客的做法主要是针对一些设计师客户,设计师是店里一大主力消费群体,因为职业和专业的关系,他们在家居摆设方面更专业、更审美。

  事实也的确如此。有一次孔先生他们到一客户家里,发现一块镂空的木雕,被主人放置在凹进去的墙体里,然后再打上射灯,效果简直好极了,“以至于开始我都没有认出那就是店里的东西。”

  孔先生说,回访不仅是一种交流,买了东西的人都是特别喜欢店里这种巴厘风格的工艺品的,我们可以告诉他们新货到货的时间,顾客有意向的话,可以再来选购,而且,还可以让店里了解一些家居饰品怎么摆放才更能有效果,这样也可以更好地给后来的顾客进行介绍,或者给出建议。

  创业分析与风险提示

  前期投入:开一家巴厘风格的饰品店的前期投入包括首批存货、前期装修以及首批房租。芭黎店的店面在140平米左右,据孔先生介绍,这样大面积的店的前期投入在100万元。由于这些风格强烈的工艺品本身就具有装饰作用,因此可以充分把饰品利用起来,店里只需简单装修即可。因此,店里的前期投入主要就是首批存货的费用。

  利润分析:芭黎店每个月最大支出是进货成本,约为35000元。其次是房屋租金,大概为6000元。前期装修按一年分摊,每月为1000元。税收、水电、杂费等估计每个月要3000元左右。虽然店面积不算小,但是由于客流少,孔先生说他一个人完全能照看过来,不用另请雇工。以孔先生的工资每月为5000元计算的话,每个月的经营成本至少要在15000元。据介绍,店里零售的毛利在50%左右,但是批发的毛利就没有这么高,综合一下,以30%的毛利估算,要达到盈亏平衡,需要每个月的营业额超过50000元。以每月30天计算,平均每天要做到1600元以上的营业额。

  选 址:由于芭黎店的家居工艺品定位中高端人群,既具备一定的经济实力又有一定的文化品味,因此那些面向中高端人群的商场、家居城以及商业环境成熟、高档写字楼商圈都是可以考虑的店址。

  前 景:随着经济的发展以及人们生活水平的提高,人们会越来越注重家庭的装饰,而且家庭装饰会朝着个性化、风格化方向发展,相应地,选择的家居工艺品也会愈加讲究特色。

  与此同时,孔先生以自己的经验分析:一单生意,新兴的时候好作,因为别人没有你独有,占的是市场先机,而等大家都做的时候就已经走下坡路了。巴厘风格的工艺品在北京他们是最全的,能为顾客提供尽可能多的选择,因此很看好自己店的前景。

  风 险:巴厘岛工艺品的异域风格特别浓郁,可能喜欢的人一下子会爱不释手,而不喜欢的人很难改变自己的看法,因此能在多大程度上为市场所接受对巴厘工艺品店来说存在一定风险。

  前期投入表(单位:元)

  项目 金额

  加盟费 0

  首期房租 60000

  首批存货 930000

  前期装修 10000

  总计 1000000

  平均每月盈亏平衡模拟计算表(单位:元)

  项目 金额 备注

  营业额 50000

  (减)进货成本 35000

  毛利 15000 毛利率约30%

  (减)店铺租金 6000

  (减)水电、税收 3000

  (减)装修折旧 1000 按一年摊销

  (减)员工工资 5000

  利润 0

(责任编辑:陈大伟)

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